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♥◦電話 (07)3807870
♥◦地址 高雄市三民區正興路180號
♥◦日期 2015/05/01
---°ಟ今天難得回高雄 要幫騎士先生慶生
選了在口袋名單很久的福川町~~
之前看到他們家裝在木桶裡的豪華海鮮丼 還有小火爐烤海苔
就一直很想試試~~
↓ ×╳福川町╳×
福川町的佔地滿大的 空間很寬敞
裡面的裝潢也頗氣派的
座位有分吧台區 和一般座位區
我們這次是坐在吧台區~~可以看到師傅們準備料理真有趣
↓ ×╳毛豆╳×
招待小菜毛豆~滿入味的 很涮嘴
Jane超愛吃毛豆的
↓ ×╳蛤蜊味噌湯╳×
味噌湯加了蛤蜊~味道很鮮美好喝
蛤蜊也給的滿多的
燈燈燈燈~重頭戲來了
真的很豪華的蓋霸豪華海景丼
↓ ×╳蓋霸豪華海景丼╳×
盛裝在木桶裡的海景丼看起來好有fu~其實有點像散壽司的感覺
整個畫面超美 視覺效果超讚 用看的就超級美味
配料也很豐富
有鮭魚 炙干貝 天使紅蝦 鮭魚卵 青蔥鮪魚 海膽 鯛魚? 炙比目魚鰭邊
完完全全都是我愛的配料阿~覺得超級幸福的
配料都給的大方像是干貝就有兩個 鮭魚也是兩大片
一整隻天使紅蝦 鮭魚卵 海膽一大匙上面還有魚子醬點綴
海膽也好甜喔沒甚麼腥味
天使紅蝦騎士先生也說很讚
每一樣都很新鮮阿~~又很甘甜
以這個價位來說 真的很超值
滿滿的海鮮沒有甚麼雜七雜八的小菜充數
而且醋飯的分量也剛好
不會說每次生魚片都吃完了還剩很多飯覺得膩
另外~~還有一個有趣的吃法
就是包烤海苔吃~~
店家會送上一個可愛的小烤爐 可以自己烤海苔 大概兩片吧
然後就可以包丼飯吃啦~好吃又好玩
↓×╳綜合炙燒握壽司╳×
炙燒系列看起來也很讚
共有六貫 左到右依序是
炙鮭魚腹 炙海鱺腹 炙牛肉 炙比目魚鰭邊 炙星鰻 炙干貝
炙燒也表現不俗 尤其是富有油脂的比目魚鰭邊 鮭魚腹等等
炙燒過後簡直就是入口即化~又香氣十足超讚的啦
生魚片也是給得很大方 好長一片阿~
↓ ×╳炸蝦天婦羅╳×
炸蝦也好吃~蝦子滿大隻的 不會炸的太油膩
Jane喜歡天婦羅的原因就是外面那能麵衣沾天婦羅醬的時候~真好吃
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