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﹎°ಟ金門牛家莊是專賣牛肉的專賣店
不過他其實也有海鮮 鵝肉等等
金門牛肉其實也是金門的特產之ㄧ
他們是吃酒糟長大的
所以聽說肉質很好
↓ ×╳店內一景╳×
很多媒體都來採訪過 像是食尚玩家 命中注定我愛你...
也是在地人很推薦的一家店
↓ ×╳涮雪花牛╳×
現點現切
切的十分工整
牛肉的油花分布的十分均勻
吃起來非常鮮嫩
肥瘦剛剛好
↓ ×╳涮雪花牛的湯底╳×
專門用來涮牛肉的
裡面大概放了一些薑絲
應該是用來去腥的吧
↓ ×╳涮雪花牛的醬料╳×
店家特調的醬料
跟牛肉吃起來很對味
不過建議可以先品嚐原味
很不錯喔
↓ ×╳鹽酥魚塊╳×
吃起來還滿新鮮的 很香
魚沒什麼腥味
外表炸的很酥
魚肉還滿嫩的
↓ ×╳海鮮麵╳×
我覺得它的湯頭還滿好喝的
海鮮也滿新鮮的
另外 也推薦他們的牛肉雙拼(牛肚&牛腱)
很好吃 滷的很入味
還有 牛肉麵線也不錯喔(麵線也算是金門特產喔 路上可以看到很多店家曬麵線的場景)
p.s因為相機沒電了 所以沒拍到 很可惜
♦‘ζ:;* °相關聯結◦};;*--
食尚玩家
不過他其實也有海鮮 鵝肉等等
金門牛肉其實也是金門的特產之ㄧ
他們是吃酒糟長大的
所以聽說肉質很好
↓ ×╳店內一景╳×
很多媒體都來採訪過 像是食尚玩家 命中注定我愛你...
也是在地人很推薦的一家店
↓ ×╳涮雪花牛╳×
現點現切
切的十分工整
牛肉的油花分布的十分均勻
吃起來非常鮮嫩
肥瘦剛剛好
↓ ×╳涮雪花牛的湯底╳×
專門用來涮牛肉的
裡面大概放了一些薑絲
應該是用來去腥的吧
↓ ×╳涮雪花牛的醬料╳×
店家特調的醬料
跟牛肉吃起來很對味
不過建議可以先品嚐原味
很不錯喔
↓ ×╳鹽酥魚塊╳×
吃起來還滿新鮮的 很香
魚沒什麼腥味
外表炸的很酥
魚肉還滿嫩的
↓ ×╳海鮮麵╳×
我覺得它的湯頭還滿好喝的
海鮮也滿新鮮的
另外 也推薦他們的牛肉雙拼(牛肚&牛腱)
很好吃 滷的很入味
還有 牛肉麵線也不錯喔(麵線也算是金門特產喔 路上可以看到很多店家曬麵線的場景)
p.s因為相機沒電了 所以沒拍到 很可惜
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