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﹎°ಟ今天晚上請學弟妹吃期初家聚
地點選在月島文字燒
在忠孝復興附近的巷子裡
來的時候發現原來義磚義瓦在隔壁
下次來吃吃看窯烤披薩
↓ ×╳Menu╳×
地點選在月島文字燒
在忠孝復興附近的巷子裡
來的時候發現原來義磚義瓦在隔壁
下次來吃吃看窯烤披薩
↓ ×╳Menu╳×
Menu的外殼是用木頭做的
還滿可愛的
↓ ×╳店內一景╳×
店內不大
還滿熱鬧的
頗有吃大阪燒的歡樂氣氛
要事先定位不然常常會客滿
店內菜色主要分文字燒和大阪燒和廣島燒三種
文字燒是東京燒
麵糊只有薄薄一層
主要是吃它的鍋巴
用小鏟子一小口一小口挖來吃
大阪燒就比較厚
像餡料很多的煎餅
廣島燒就是大阪燒再加上麵條 口感較酥脆
↓ ×╳鐵板及小鏟子╳×
鏟子好迷你超可愛的
↓ ×╳百香果沙瓦╳×
味道普通
有點像在喝汽水
↓ ×╳玄米奶茶╳×
玄米香氣十足
味道不錯
↓ ×╳磯邊燒╳×
就是醬油烤麻糬
淡淡的鹹香
QQ的麻糬
還不錯吃 小心不要燙到囉
↓ ×╳月島文字燒╳×
料有蝦仁 花枝 培根 麻糬(主要)
和高麗菜玉米等等
將它鋪平
基本上文字燒是屬於濃稠的
不會像煎麵餅會凝固
不過可以等久一點
下面會有鍋巴可以吃
然後用小鏟子吃還滿有趣的
味道還不錯
海鮮也挺新鮮的
不過比較沒有飽足感
↓ ×╳五目摩登燒╳×
料有花枝 章魚 干貝 蒟蒻(主要)
日式麵條 高麗菜等等
↓ ×╳廣島風摩登燒╳×
料有豬肉 花枝 豆芽菜(主要)
一樣也有加麵條
看店員在我們面前料理
不僅有趣 還會激起我們的食慾
好想吃喔XD
↓ ×╳和風大阪燒&月島大阪燒╳×
和風大阪燒的料有豬肉 花枝 蝦仁 山藥 蒟蒻
月島大阪燒的料有章魚 蝦仁 豬肉 年糕
終於翻面了~~
刷上一層醬油
淋上美乃滋和芥末
灑上海苔粉
最後灑上柴魚片
熱氣讓柴魚動來動去好像活了起來
開動了
↓ ×╳廣島風摩登燒╳×
摩登燒還滿厚的
料也很扎實
有淡淡紅薑的味道
趁熱吃味道比較香
不過有一個小插曲
就是原本我們多點了一顆蛋要加在裡面
但店員忘記了
所以
最後他補給我們
一顆荷包蛋
有點令人傻眼
↓ ×╳月島大阪燒╳×
有加芥末味道比較香
其它吃起來味道都大同小異
↓ ×╳五目摩登燒╳×
↓ ×╳MIX摩登燒╳×
料有花枝干貝蝦仁牛肉
↓ ×╳和風大阪燒&MIX摩登燒╳×
將表皮煎成金黃色的
一樣淋上醬汁
灑上柴魚片
↓ ×╳MIX摩登燒╳×
↓ ×╳紅豆麻糬湯╳×
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