---°ಟ前陣子友人Pin向我大力推薦一間丼飯在取名上和料理上都很有創意
就是新丼 諧音就是心動 他吃了一個丼飯叫做"蔥丼" 很像衝動的諧音 CP值滿高的
我覺得滿有趣的 所以我也把新丼放入口袋名單中
沒想到最近收到新丼的試吃邀約 二話不說馬上就答應了哈哈
揪了室友Emerson一起去嘗鮮
平日晚上去吃 也是客滿 超夯的
↓ ×╳新丼╳×
長條型的空間格局 店面滿深的 大約可容納30幾人
免服務費 有提供熱麥茶自取
↓ ×╳菜單 Menu╳×
在新丼可以吃到各種混搭風的創意丼飯
中式 日式 韓式 美式口味都有
主要是以牛丼為主 不吃牛的朋友也可以選擇換成豬肉
單點就附味噌湯和一種小菜
重點是白飯 湯和小菜都可以無限續!!
可加80元升級心動套餐包含馬鈴薯沙拉 溫泉蛋和飲料一杯
我們這次體驗的內容是兩份套餐和一份炸物~
新丼的丼飯都是用天然食材熬煮的高湯來料理的
不添加味精 蛋也都是採用有機蛋~
↓ ×╳紅茶&綠茶╳×
套餐附的飲料 還滿大杯的
↓ ×╳韓美新丼╳×
Emerson點的~韓式和美式混搭的丼飯
一半起司一半韓式泡菜 中間打顆蛋黃
看網友介紹新丼的的起司很厲害 立馬來瞧瞧
挖嗚~~~撲滿起司的那一半起司給的超澎湃
超牽絲 可以拉的好長 而且是很扎實的那種
再把蛋黃哥給戳破 蛋黃和起司沾在牛肉上的畫面也太誘人吧~~~
起司控一定不能錯過
↓ ×╳韓式豆腐丼╳×
我點的是店員推薦的韓式豆腐丼
感覺好澎湃阿~料鋪得很滿
戳破蛋黃哥again(有種莫名的快感XD
韓式泡菜微辣滿下飯的 白飯也煮的滿好吃的
豆腐我覺得還好可能是因為我比較喜歡吃嫩豆腐吧
再來滿推薦他們家的牛肉的
用的是牛五花 給的份量又多又超大一塊
而且超嫩的 感覺如果是生的油花分布應該滿美的那種
讓我想到吃壽喜燒會吃的那種牛肉
不會像有些丼飯的肉吃起來都桿乾柴柴的
我很喜歡~而且沾到蛋液又更嫩了 配泡菜一起吃超下飯
↓ ×╳套餐小菜╳×
高麗菜絲和味噌湯是單點就會附的 可以無限續
馬鈴薯沙拉和溫泉蛋則是套餐附的
我很喜歡他們家的馬鈴薯沙拉 打的超級綿密吃起來又甜甜的好好吃~
冰冰涼涼的溫泉蛋配上甜甜的日式醬油 也很不錯好滑溜喔><
不過我個人喜歡吃蛋黃再生一點的溫泉蛋~
↓ ×╳酸甜糖醋炸雞╳×
炸雞要趁熱吃 雞肉滿鮮嫩多汁的
不過外皮如果冷掉的話會有點膩口
糖醋醬也是店家自製的喔~
但炸雞本身就滿有味道了 沾不沾醬其實還好
↓ ×╳海洋炸牡蠣╳×
好久沒吃炸牡蠣了~所以就另外加點
可以沾一點胡椒粉一起吃
外皮很酥脆 不過我覺得有點太厚了
裡面的牡蠣味道倒是不錯
不會很腥 還算鮮美飽滿~
~Jane心話時間~
整體來說 新丼的CP值算滿高的
飯 湯 小菜都可以無限續
不過原本的份量就已經超足夠的 我們吃的超級無敵飽
很適合男生來吃(女孩們要約會可以帶男友來吃不會怕男生吃不飽XD
新丼的食材用的都滿有品質的 牛肉和起司都滿令人驚豔的
炸物比較有要改進的地方
下次來中山逛街一定會再來嚐嚐其他創意口味的丼飯~