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♥◦電話 0986 880 706
♥◦地址 南投縣集集鎮集集街10號
♥◦服務 
♥◦美味度 
♥◦環境氣氛
♥◦營業時間 15:00-19:00
♥◦環境氣氛
♥◦營業時間 15:00-19:00
♥◦日期 2015/02/12
♥◦平均消費 NT. 40 / 人
---°ಟ寒假和家人到南投旅行 其中一站來到了集集小鎮
話說Jane自921後就沒來過集集了 這次拜訪覺得有很大的改變 熱鬧許多
到民宿check in之後到鎮上逛逛 原本要去吃滿有名的阿嬤臭豆腐
但民宿老闆推薦我們一間人比較少且更好吃的"心太軟臭豆腐" 也在阿嬤臭豆腐附近
↓ ×╳心太軟臭豆腐╳×
小小一個鐵皮屋搭建的小攤
招牌寫著"可能是集集最好吃的臭豆腐"XD
好心動喔
店面雖然看起來很簡陋 但還滿乾淨的 地板是石子路耶滿酷的
心太軟主要賣的就是臭豆腐和大腸麵線 都是40元
↓ ×╳大腸麵線╳×
大腸滷得很入味
麵線也很夠味好吃
↓ ×╳臭豆腐╳×
薑薑薑薑~眾所期待的臭豆腐來了~果然看起來就很好吃
他們家的臭豆腐是有挖洞的
中間灌入醬汁看起來油油亮亮的賣相很好
一咬下去就爆汁 熱騰騰的 外酥內軟
不會炸得太老太硬
醬汁裡有調入蒜泥 吃起來很香很夠味
泡菜也不錯吃 和臭豆腐超搭
心太軟的臭豆腐獲得家人一致好評
我覺得不只是"可能是集集最好吃的臭豆腐"
絕對是我心中的的前三名啦！跟全台臭豆腐比也毫不遜色~
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集集心太軟臭豆腐
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