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♥◦電話 (06)2284626
♥◦地址 台南市安平區安平路590號
♥◦服務 
♥◦美味度 
♥◦環境氣氛
♥◦營業時間
星期一 06:00-14:00
♥◦環境氣氛
♥◦營業時間
星期一 06:00-14:00
星期二 17:00-02:00
星期三 - 星期日 06:00-14:00 17:00-02:00
♥◦日期 2015/03/27
♥◦平均消費 NT. 100 / 人
---°ಟ這次來台南出差 感謝司機騎士先生載我趴趴走
一直很想吃台南的牛肉湯 雖然台南人把它當早餐吃
但我實在很難早起 加上通常一大早沒甚麼食慾
找了幾間牛肉湯但都是一大早就營業然後就關門了
終於找到了這間中午晚上還有營業而且評價不錯的文章牛肉湯
文章的老闆原本是船長 後來改行賣牛肉湯
後來做出口碑 頗受在地人喜愛
↓ ×╳文章牛肉湯╳×
位在安平路上 滿好找的
中午也是很多人在吃牛肉湯
↓ ×╳MENU╳×
點牛肉湯就會贈送肉燥飯耶覺得頗划算的
而且剛好有飯又有湯可以當正餐了
↓ ×╳招牌牛肉湯╳×
就是這碗牛肉湯！！！
選用'當天配送 善化的現宰溫體牛 淋上中藥材和大骨熬煮的湯頭
因為沒有另外熬煮 只是淋上熱湯川燙牛肉
所以牛肉還是呈現粉紅色 看起來好鮮美阿
牛肉超級柔軟好吃 也沒甚麼筋
我好喜歡他們家的湯頭 鮮美濃郁但喝起來很清爽順口
連一口都不想留下 喝個精光
↓ ×╳綜合牛肉湯╳×
綜合牛肉湯的廖還滿豐富的除了牛肉外 還有牛筋 牛雜
牛肝吃起來也滿嫩的 也還不錯吃~
整體味道比招牌牛肉湯還重一些些 或許是因為配料的關係吧
↓ ×╳牛肉燥飯╳×
第一次吃到牛肉燥飯 還不錯吃耶 牛肉的香氣很足
選肉不肥不柴 肥肉的部分好香喔
但吃到最後有一點小油 這時就要配牛肉湯解膩啦
牛肉湯配牛肉燥飯的完美組合
台南人也太幸福了吧~~
吃飽後覺得想吃甜的加上天氣很熱
所以就騎去買了也在安平路上的義豐冬瓜茶
↓ ×╳義豐阿琦冬瓜茶╳×
我最愛喝冬瓜茶了~~~(只要冬瓜茶我都愛XD
不過其實義豐下面分這麼多家
也很難芬說到底哪一家比較好喝 各有擁護者
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文章牛肉湯【本產牛肉料理專賣店】
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